91. Какова норма обслуживания 1 официанта на банкете с полным обслуживанием?

• 4 человека

92. Какую группу основных фондов можно отнести к пассивным основным фондам?

• Здания, сооружения

93. Назовите главные черты рекламы?

• Правдивость, конкретность, целенаправленность

94. К чему приводит концентрация товарных заказов и поставок?

• К снижению расходов предприятия

95. Главная цель общественного питания:

• Снижение роли и места домашнего питания в жизни общества