86. В гостиницах 5 звезд» время для завтраков в зале ресторана продлевается до …
• 11 часов
87. Согласно действующим в Российской Федерации нормативным документам по туризму и гостеприимству, классификация гостиниц (мотелей) вместимостью не менее ____________________ номеров осуществляется по категориям.
• 10
88. Балльная система, в основе которой лежит оценка гостиниц экспертной комиссией называется также
• индийской
89. Первой гостиницей, открытой в США, был «City Hotel» в:
• Нью-Йорке
90. Конфедерация национальных ассоциаций гостиниц и ресторанов Европейского экономического сообщества имеет следующую аббревиатуру: