Таким образом, цель выпускной квалификационной работы – изучить процесс управление затратами на предприятии на примере ОАО «Мельник». В соответствии с поставленной целью необходимо решить ряд задач: 1. Рассмотреть сущность и классификацию затрат на предприятии. 2. Изучить процесс управления затратами на предприятии. 3. Раскрыть содержание планирования и анализа затрат на предприятии. 4. Дать оценку эффективности управления затратами ОАО «Мельник» за период 2006-2008 гг. 5. Разработать ряд мероприятий направленных на повышение эффективности управления затратами ОАО «Мельник». Объектом исследования в данной работе является ОАО «Мельник», предметом – система управления затратами предприятия.