Оглавление
ВВЕДЕНИЕ 6
1.1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ И МЕТОДИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ УЧЕТА УПРАВЛЕНЧЕСКИХ РАСХОДОВ В ОРГАНИЗАЦИЯХ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ УПРАВЛЕНЧЕСКИЕ РАСХОДЫ ОРГАНИЗАЦИЙ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ КАК ОБЪЕКТЫ БУХГАЛТЕРСКОГО УЧЕТА 9
1.2. НОРМАТИВНЫЕ ПРАВОВЫЕ ДОКУМЕНТЫ И МЕТОДИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ УЧЕТА УПРАВЛЕНЧЕСКИХ РАСХОДОВ В ОРГАНИЗАЦИЯХ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ 16
1.3. ОБЗОР ЭКОНОМИЧЕСКОЙ ЛИТЕРАТУРЫ И ОСНОВНЫХ ПРОБЛЕМ ПО ТЕМЕ ИССЛЕДОВАНИЯ 22
1.4. ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ОБЩЕСТВА И ИХ ВЛИЯНИЕ НА ОСНОВНЫЕ ПОЛОЖЕНИЯ УЧЕТНОЙ ПОЛИТИКИ 24
2. УЧЕТ УПРАВЛЕНЧЕСКИХ РАСХОДОВ В ОРГАНИЗАЦИЯХ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ 31
2.1. ДОКУМЕНТАЛЬНОЕ ОФОРМЛЕНИЕ УПРАВЛЕНЧЕСКИХ РАСХОДОВ В ОРГАНИЗАЦИЯХ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ 31
2.2. СИСТЕМА ФОРМИРОВАНИЯ ИНФОРМАЦИИ ОБ УПРАВЛЕНЧЕСКИХ РАСХОДАХ В РЕГИСТРАХ СИНТЕТИЧЕСКОГО И АНАЛИТИЧЕСКОГО УЧЕТА 35
2.3. РАСКРЫТИЕ ИНФОРМАЦИИ ОБ УПРАВЛЕНЧЕСКИХ РАСХОДАХ В ФИНАНСОВОЙ ОТЧЕТНОСТИ ОРГАНИЗАЦИЙ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ 41
2.4. ОСНОВНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ УЧЕТА УПРАВЛЕНЧЕСКИХ РАСХОДОВ 45
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 47
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 49