ВВЕДЕНИЕ
Для успешной работы торговых предприятий в условиях сложившейся нестабильной экономической ситуации в нашей стране необходимо, прежде всего, грамотное ведение оперативного торгового учета, позволяющее быстро ориентироваться в сложных рыночных ситуациях и принимать обоснованные управленческие решения, снижающие коммерческий риск. Естественно, что принятие подобных решений невозможно без достоверных сведений о состоянии и движении товарных запасов.
Важно, чтобы на предприятии всегда поддерживался определенный ассортимент, и чтобы покупатель всегда имел возможность приобрести нужный товар. Если товар заканчивается, необходимо, чтобы его запас вовремя пополнялся. Контроль за товаропотоками, трудоемок, но игнорирование этой стороны торговой деятельности зачастую может обернуться значительными убытками для предприятия. Безусловно, в поле зрения руководителя предприятия всегда должны находиться и финансовые потоки - операции по кассе и банку, расчеты с подотчетными лицами и прочие. Происшедшие социально-экономические преобразования явились причиной резкого возрастания неопределенности внешней для торговли среды.
СОДЕРЖАНИЕ
Задание на выпускную квалификационную работу
РЕФЕРАТ
ABSTRACT
ВВЕДЕНИЕ………………………………………………………………………………………………..8
1 УПРАВЛЕНИЕ ЗАКУПОЧНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬЮ
ПРЕДПРИЯТИЯ…………………………………………………………………………………….10
1.1 Роль закупочной деятельности в управлении
предприятия………………………………………………………………………………..10
1.2 Организация закупочнойдеятельности……………………………………..13
1.3 Эффективность закупочной деятельности предприятия…………….20
2. АНАЛИЗ ОСНОВНЫХ РЕЗУЛЬТАТОВ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
ПРЕДПРИЯТИЯ И ПРОЦЕССОВ ЗАКУПОЧНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ НА
ООО «Энгельсский завод железобетонных изделий №6»………………………….27
2.1 Организационно-экономическая характеристика деятельности предприятия…………………………………………………………………………………………… 27
2.2 Анализ процессов закупочной деятельности
предприятия………………………………………………………………………………….37
2.3Направления совершенствования процессов закупочной деятельности предприятия и экономическое обоснование их эффективности……………………………………………………………………………………..51
ЗАКЛЮЧЕНИЕ………………………………………………………………….61
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ…………………………….62