Содержание
Введение…………………………………………………………………….4
Глава 1. Теоретические аспекты процесса организации перевозок скоропортящихся грузов
1.1 Роль транспортировки скоропортящихся грузов в макрологистической системе ……………………………………………………7
1.2 Структура процесса перевозки скоропортящихся грузов………….14
1.3 Методы оценки качества процесса перевозки скоропортящихся грузов……………………………………………………………………………..18
Глава 2. Анализ процесса перевозок скоропортящихся грузов на примере компании
2.1 Организационно-экономическая характеристика компании………25
2.2 Организация процесса перевозки скоропортящихся грузов компании …………………………………………………………………………35
2.3 Качество процесса перевозки скоропортящихся грузов……………49
Глава 3. Пути совершенствования процесса перевозок скоропортящихся грузов
3.1 Анализ причин проблем, возникающих в процессе перевозки скоропортящихся грузов……………………………………………………….54
3.2 Предложенные пути совершенствования процесса перевозки скоропортящихся грузов………………………………………………………..57
3.3 Эффективность предложенных мероприятий для совершенствования процесса транспортировки скоропортящихся грузов….62
Заключение………………………………………………………………..82
Список использованной литературы…………………………………….84