Совершенствование организации питания в гостиницах (на примере ип носиченко п.а. отель аврора)

Совершенствование организации питания в гостиницах (на примере ип носиченко п.а. отель аврора)

Вид работы: Дипломная работа  |   Предмет работы: Туризм   |   Количество листов: 52

Залогом успеха гостиницы и ее привлекательности для гостя может стать удачное месторасположение, красивый дизайн, комфортная и уютная обстановка, приятные цены, а также разнообразие дополнительных услуг. Чем больше качественных услуг предоставляет предприятие индустрии гостеприимства своим посетителям, тем более выигрышно оно выглядит в их глазах. Гости всегда по достоинству оценят наличие в гостинице бассейна, спа-комплекса, тренажерного зала, доступа в Интернет, детских комнат, прачечной, парковки. И конечно, ресторан, который может стать решающим фактором в пользу конкретного отеля. Индустрия гостеприимства является самым важным элементом социальной сферы. Она играет важную роль в повышении эффективности общественного производства, и соответственно, роста жизненного уровня населения. Важным элементом в гостиничном обслуживании являются услуги ресторанного хозяйства.


ВВЕДЕНИЕ……………………………………………………………………….
Глава 1. Теоретические основы организации питания в гостиницах……………………………………………………
1.1 Аспекты развития предприятий питания и услуг питания в гостиницах…………………………………………………………
1.2 Особенности организации питания в гостиничном бизнесе……………………………………………………………………
1.3 Современные тенденции организации питания в гостиницах……………
Глава 2. Анализ организации питания и обслуживания гостей в ресторане гостиницы ИП Носиченко П.А. отель «Аврора»………………………………
2.1 Характеристика гостиницы……………………………………………………………..
2.2 Особенности организации обслуживания потребителей в ресторане ИП Носиченко П.А. отель «Аврора» ……………………………………………
2.3 Разработка предложений по совершенствованию услуги питания в гостинице ИП Носиченко П.А. отель «Аврора»………………………………
ЗАКЛЮЧЕНИЕ…………………………………………………………………
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ………………………….










ПОМОЩЬ С НАУЧНОЙ РАБОТОЙ

Подготовим для Вас работу по стандартам Вузов

Готовая работа с высокой уникальностью по минимальной цене
Срок выполнения от 2 часов
Антиплагиат более 70%

Быстрый заказ работы





[honeypot 2Mp1wUz2rkcR2jj1Ahxo]

Мы перезвоним через 5 минут

Яндекс.Метрика

Error: Please enter a valid email address

Error: Invalid email

Error: Please enter your first name

Error: Please enter your last name

Error: Please enter a username

Error: Please enter a password

Error: Please confirm your password

Error: Password and password confirmation do not match