Доза – количество вещества, введенное или попавшее в организм (отнесенное, как правило, единице массы тела человека или животного) и дающее определенный токсический эффект .
Доза токсическая- доза, вызывающая в организме патологические изменения, не приводящие к смертельному исходу. Токсические дозы занимают диапазон доз от минимальной токсической до минимальной смертельной.
Доза токсическая минимальная (MTD) — это пороговая доза в отношении эффекта, выходящего за пределы нормальных физиологических реакций.
Доза смертельная минимальная (MLD) - доза, вызывающая за фиксированный период времени гибель единичных, наиболее чувствительных подопытных животных; принимается за нижний предел дозы смертельной.
Доза смертельная средняя (DL50) - доза, вызывающая за фиксированный период времени гибель 50% подопытных животных.
Содержание
Глава 1. Теоретическая часть
Введение 3
Материалы 6
1.1 История ядов 6
1.2 Токсикология 10
1.3 Токсикологическая классификация 13
1.4 Формирование токсического эффекта 15
Глава 2.Практическая часть
2.1Опрос 5-10 классов об осведомленности о растительных отравлениях 18
2.2 Изучение литературы для определения потенциально опасных продуктов питания
Приложение 23