Рассмотрение усовершенствования средств, методов обеспечения качества выпускаемой продукции мясоперерабатывающего предприятия

Вид работы: Дипломная работа | Предмет работы: Менеджмент качества | Количество листов: 111

5. Мясокомбинату были даны рекомендации разъяснения миссии и целей в Кодексе организационной культуры, знакомить с миссией и целями при приеме на работу, а также поддерживать ее восприятие сотрудниками тем, что она всегда должна быть на виду. Для этого предложено нанести текст миссии на фирменный бланк мясокомбината «Таврия» и разместить в каждом кабинете на видном месте; 6. При проведении анализа было выявлено, что на мясокомбинате «Таврия» показатель текучести кадров выше нормального. Для приведения показателя текучести кадров к нормальному значению, предлагаются следующие мероприятия: корректировка системы оплаты труда, внедрение Кодекса организационной культуры, а также проведение корпоративных мероприятий, в том числе общих собраний, а также введение системы сбора рациональных предложений;

Содержание
ВВЕДЕНИЕ 5
1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ОБЕСПЕЧЕНИЯ КАЧЕСТВА ВЫПУСКАЕМОЙ ПРОДУКЦИИ 7
1.1 Содержание и характеристика средств, методов обеспечения качества выпускаемой продукции 7
1.2 Особенности менеджмента качества на российских предприятиях мясоперерабатывающей отрасли 15
1.3 Выбор методики оценки показателей качества на предприятиях мясоперерабатывающей отрасли 25
2. АНАЛИЗ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ООО «ТАВРИЯ» 40
2.1 Общие сведения о предприятии 40
2.2 Оценка качества деятельности мясокомбината ООО «Таврия» 48
2.3. Оценка средств, методов обеспечения качества на мясокомбинате ООО «Таврия 67
3 РАЗРАБОТКА РЕКОМЕНДАЦИЙ ПО УСОВЕРШЕНСТВОВАНИЮ СРЕДСТВ, МЕТОДОВ ОБЕСПЕЧЕНИЯ КАЧЕСТВА ВЫПУСКАЕМОЙ ПРОДУКЦИИ МЯСОКОМБИНАТА ООО «ТАВРИЯ» 87
3.1. Разработка управленческого решения с целью усовершенствования средств, методов обеспечения качества мясокомбината ООО «Таврия» 87
3.2. Программа реализации управленческого решения по повышению эффективности средств, методов обеспечения качества мясокомбината ООО «Таврия» 101
ЗАКЛЮЧЕНИЕ, ВЫВОДЫ, РЕКОМЕНДАЦИИ 107

ПОМОЩЬ С НАУЧНОЙ РАБОТОЙ

Подготовим для Вас работу по стандартам Вузов

Готовая работа с высокой уникальностью по минимальной цене

Срок выполнения от 2 часов

Антиплагиат более 70%

Быстрый заказ работы