Накопление радионуклидов может происходить на разных этапах онтогенеза рыбы. В случае взрослых особей, важное значение имеет характер питания (хищники или растительноядные). Так, более высокие концентрации радионуклидов выявляются у придонных видов рыб, причем преимущественно у хищников. Впрочем, степень аккумуляции во многом зависит от вида химического элемента [7]. Например, в исследовании, проведенном в водоеме-охладителе ЧАЭС, было выявлено, что 137Cs меньше всего накапливается в бентофагах, а также некоторых фитофагах и планктофагах. Для хищников коэффициенты накопления 137Cs оказались в несколько раз выше. Исследование плотвы и окуня [8] показало, что наибольшие концентрации 90Sr характерны для чешуи рыб, плавников и костей; 137Cs распределяется в основном в жабрах, мышцах, селезенке, почках, кишечнике и сердце; фосфор (32Р) накапливается в тканях более равномерно. В другом исследовании [9], также проведенном на рыбах из водоема зоны отчуждения ЧАЭС, были получены аналогичные результаты. Вероятно, накопление 90Sr в чешуе и костях обусловлено тем, что данный элемент является аналогом кальция, а потому может заменять его.