Проектирование процесса оказания услуг гостиницы категории «Четыре звезды»

Вид работы: Курсовая работа | Предмет работы: Гостиничное дело | Количество листов: 33

Услуги гостиниц категории «четыре звезды» интересны многим клиентам. Анализ показал, что наибольшая заполняемость наблюдается в отелях с сентября по октябрь. Также наблюдается повышение загрузки в праздничные и выходные дни, а осенью, зимой и весной заполняемость гостиниц столицы республики Татарстан составляет от 23% до 67 %.

Введение
1 Аналитическая часть
1.1 Исследование особенностей сегментации рынка и определение образа клиента
1.2 Выбор и обоснование гостиничных услуг
1.3 Анализ конкурентов и стратегия маркетинга
1.4 Оценка рисков и страхования
2 Организация и проектирование процесса оказания услуг
2.1 Проектирование структуры предприятия
2.2 Разработка структуры процесса оказания услуг
2.3 Система и форма обслуживания потребителей
3 Контроль качества и безопасность гостиничных услуг
3.1 Управление качеством гостиничных услуг
3.2 Безопасность и экологичность оказываемых услуг
Заключение
Список использованных источников

ПОМОЩЬ С НАУЧНОЙ РАБОТОЙ

Подготовим для Вас работу по стандартам Вузов

Готовая работа с высокой уникальностью по минимальной цене

Срок выполнения от 2 часов

Антиплагиат более 70%

Быстрый заказ работы