СОДЕРЖАНИЕ
Нормативные ссылки
Введение 3
1. Технологическая часть
1.1 Подбор ассортимента продукции, выбор, обоснование
и описание технологической схемы 5
1.2 Сырьевой расчет 112
1.3 Подбор и расчет оборудования 26
1.4 Расчет площадей 45
2. Технохимический контроль производства 47
3. Описание принятых архитектурно-строительных решений 49
4. Санитарно-техническая часть
5. Заключение 53
54
Список использованных источников
Приложение А
Приложение Б