Сухое зерно из склада 1 поступает в сетчатую емкость 2, которая, в свою очередь, помещена в водяной увлажнитель 3, служащий одновременно и мойкой зерна проточной водой. Зерно за счет вращения проволочного винта 4 в емкости 2, которая препятствует проникновению зерна в увлажнитель, очищается от крупных фракций примесей, которые по плотности больше плотности воды, собираются и отстаиваются на дне увлажнителя и самотеком из крана 5 поступают в отходы.