Организация системы безопасности гостиничных предприятий (на примере деятельности ООО «Гид-отель»)

Вид работы: Дипломная работа | Предмет работы: Гостиничное дело | Количество листов: 58

Предупреждающие знаки необходимы внутри отеля, например, для мокрых полов (риск поскользнуться), опасных зон (например, опасность поражения электрическим током), зон только для персонала и бассейнов, где должны быть видны глубина и конкретные инструкции по поведению. Пляж является одним из самых опасных мест, часто посещаемых клиентами, на берегу моря или океана, наряду с бассейнами и спа-салонами. Здесь также должны быть установлены особые знаки поведения. Бассейны и пляжи должны находиться под постоянным присмотром спасателей, обученных методам оказания первой помощи. Сотрудники, прошедшие обучение оказанию первой помощи, представляют собой дополнительную ценность. Некоторые отели используют сети, чтобы морские обитатели (акулы, морские ежи и медузы) не подходили слишком близко к пляжу. Безопасность детей имеет основополагающее значение. Со временем люди столкнулись со многими эпидемиями: чумой, оспой, сыпным тифом, желтой лихорадкой, холерой, полиомиелитом, испанским гриппом, тяжелым острым респираторным синдромом (ТОРС) и лихорадкой Эбола, а в последнее время с распространением новой коронавирусной инфекцией COVID-19, что привело к смерти миллионов людей за короткое время.

Оглавление

Введение……………………………………………………………………………3
Главе 1. Теоретические основы организации системы безопасности в гостиничном бизнесе………………………………………………………………8
1. Сущность и основные понятия, разновидности системы безопасности в гостинице…………………………………………………..8
2. Нормативно-правовая документация в сфере безопасности гостиничного предприятия……………………………………………….15
3. Методы организации системы безопасности в гостиничном предприятии………………….……………………………………………19
Глава 2. Анализ системы безопасности гостиничного предприятия ООО «Гид-отель»…..…………………………………………………………………..25
2.1. Общая характеристика гостиничного предприятия ООО «Гид-отель»……………………………………………………………………………..25
2.2. Организация системы безопасности в гостиничном предприятии ООО «Гид-отель»………………………………………………………………..31
2.3. Анализ организации подготовки персонала службы безопасности гостиницы ООО «Гид-отель»…..……………………………………………….36
Глава 3. Пути совершенствования системы безопасности гостиничного предприятия ООО «Гид-отель»……………………..………………………….43
3.1. Проблемы организации системы безопасности гостиничного предприятия ООО «Гид-отель»…………………………………………………43
3.2. Рекомендации по совершенствованию организации системы безопасности гостиничного предприятия ООО «Гид-отель»..…………50
Заключение………………………………………………………………..56

ПОМОЩЬ С НАУЧНОЙ РАБОТОЙ

Подготовим для Вас работу по стандартам Вузов

Готовая работа с высокой уникальностью по минимальной цене

Срок выполнения от 2 часов

Антиплагиат более 70%

Быстрый заказ работы