ВВЕДЕНИЕ……………………………………………………………….
1. Основные понятия и применение технологии блокчейн………………
1.1. Основные понятия, принцип работы blockchain, smart-contract (на рус) и ее изначальное значение………………………………………
1.2. Опыт применения на международной арене…………………….
1.3. Движущие факторы и риски внедрения на рынок продуктов питания……………………………………………………………….
2. Блокчейн технологии на рынке продуктов питания в России………..
2.1. Применение блокчейн технологий в России……………………
2.2. Эффективность применения в ретейле…………………………
2.3. Рекомендации…………………………………………………….
Заключение…………………………………………………………
Библиографический список……………………………………………
Приложения……………………………………………………………..