Благодаря глино-песочной почве хорошо развивается сельское хозяйство. Кроме зерновых также возделывается рапс, сахарная свекла, салат, капуста, морковь, спаржа и зелёная капуста. Кроме земледелия и скотоводства также важную роль играет плодоводство, особенно на севере Нижней Саксонии. Умеренно теплый климат. Города со значительным количеством осадков. Даже в засушливый месяц есть много дождя. Классификации климата Кеппен-Geiger составляет Cfb. Среднегодовая температура в городе Ганновер - 8.8 °C. В год выпадает около 666 мм осадков.