Исследование вопросов экспертизы и анализ современного состояния рынка группы товаров виноградных вин

Вид работы: | Предмет работы: | Количество листов: 38

Данная курсовая работа посвящена теме «Исследоване вопросов экспертизы и анализ современного состояния рынка группы виноградных вин».

Введение………………………………………………………………………3
1. Глава 1. История вина. ……………………………………………………4
1.1. Развитие виноградарства и виноделия в России и за рубежом. ….5
1.2. Маркировки и сорта вин. …………………………………………..10
2. Глава 2. Экспертиза виноградного вина. ……………………………13
2.1. Органолептическая оценка виноградных вин. ……………………17
2.2. Оценка качества. ……………………………………………………23
2.3. Виноградное вино, его дефекты и болезни. ……………………….30
3. Глава 3. Состояние винного рынка в России. ………………………..33
Заключение. ……………………………………………………………36
Список использованных источников и литературы. ………………38
Примечания. ………………………………………………………….39

ПОМОЩЬ С НАУЧНОЙ РАБОТОЙ

Подготовим для Вас работу по стандартам Вузов

Готовая работа с высокой уникальностью по минимальной цене

Срок выполнения от 2 часов

Антиплагиат более 70%

Быстрый заказ работы