Расположение взаимного функционирования, структура управления, иерархичный порядок должностного устройства, распределение областей ответственности согласно должностным инструкциям – это основополагающие этапы при разработке бизнес-процессов и создании организационных структур. Отель «Маросейка 2/15» имеет линейно-функциональную организационную структуру управления, в которой генеральному директору непосредственно подчинены руководители подчиненных служб: бухгалтерия, директор по общественному питанию, главный инженер, начальник эксплуатации номерного фонда, начальник службы приема и размещения, начальник службы бронирования. Генеральный директор гостиницы организует и обеспечивает эффективную деятельность гостиницы и направляет работу персонала и служб гостиницы. Все морфологические конфигурации пребывают под управлением главного непосредственного начальника. Менеджеры функциональных подразделений координируют свои постановления с основным руководителем и (в лимитах своих должностных обязанностях) разрабатывают их и внедряют через надлежащих кураторов служб-исполнителей. Схема организационной структуры гостиницы «Маросейка 2/15» представлена на рисунке 1.