Введение
Раздел 1. Теоретическое обоснование темы
1.1. Основные теоретические положения 7
1.2. Правовые вопросы 12
1.3. Обзор литературных источников 14
Раздел 2. Краткая характеристика СПК «Правда» Барятинского района Калужской области
2.1. Организационно – экономическая характеристика предприятия 22
2.2. Финансовое состояние предприятия 29
2.3. Организация экономической работы на предприятии 32
Раздел 3. Экономическая эффективность производства и реализации молока
3.1. Поголовье животных, структура стада, внутрихозяйственное размещение, внутриотраслевая специализация, технология производства и воспроизводства стада 35
3.2. Состояние кормовой базы, обеспеченность скота кормами 40
3.3. Трудоемкость производства продукции, уровень механизации работ, оплата труда, квалификация работников, нормы обслуживания животных 45
3.4. Размер и структура себестоимости продукции, рынок сбыта, цены реализации, прибыль, уровень рентабельности 51
Раздел 4. Основные мероприятия по повышению экономической эффективности производства и реализации молока
4.1. Обоснование на перспективу поголовья и продуктивности животных, валового производства молока 55
4.2. Развитие кормовой базы, повышение уровня обеспеченности животных кормами 57
4.3. Направление племенной работы, снижение трудоемкости и себестоимости молока. Определение каналов реализации молока, прибыли и уровня рентабельности на перспективу 63
Раздел 5. Безопасность жизнедеятельности 68
Выводы и предложения
Список использованной литературы