Ресторан общей площадью 983 м2 (рис. 27) располагается на территории Парк-отеля «Dе lа rеy». Посещать ресторан могут только гости отеля. В основном зале располагается 60 посадочных мест, благодаря чему для каждого гостя отеля всегда будет место в заведении. Также в теплое время года открыта веранда, где располагается еще 42 посадочных места. Помимо обеденных столов в ресторане есть барная зона. По вечерам гости могут наслаждаться живой музыкой и вокалом, которые исполнители будут исполнять на сцене. Перед самой сценой есть свободное пространство, чтобы гости могли танцевать. В данном ресторане подают различные европейские блюда, и блюда северных народов. Гостей обслуживают официанты. В здании имеется гардеробная, санузлы и собственная кухня.
Содержание
Введение………………………………………………………………………………………………………4
Глава 1. Исследовательская часть 9
1.1 Понятие «экологическая эстетика», «экологическое воспитание». Принципы экологической эстетики 9
1.2. Классификация парк-отелей. Функции парк-отелей 15
1.3. Парк-отель «Dе lа Rеy» История и современное состояние объекта 27
1.4. Анализ аналогов интерьеров с разаботкой художественного образа объектов отдыха с сохранением экологического воспитания 30
Глава 2. Проектная часть 41
2.1. Концепция проекта. Эскизная часть 41
2.3. Конструкции и материалы 73
Заключение 78