ВВЕДЕНИЕ
1. СЕРВИСНАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ КАК ФОРМА УДОВЛЕТВОРЕНИЯ ПОТРЕБНОСТЕЙ ЧЕЛОВЕКА
1.1 Понятие об услуге и сервисной деятельности
1.2 Функции сферы услуг
1.3 Структура сферы услуг и классификация типов и видов услуг
1.4 Общероссийские классификаторы услуг населению
2. СЕРВИСНАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ ЗАКУСОЧНОЙ «НЕПТУН»
2.1 Общая характеристика предприятия
2.2 Квалификационные требования к персоналу
2.3. Методика и технологии повышения качества
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Список литературы