Чай различных видов и сортов

Вид работы: Курсовая работа | Предмет работы: Товароведение | Количество листов: 31

Торговый ассортимент представляет собой номенклатуру товаров, подлежащих продаже в розничной торговой сети. Он включает ассортимент товаров, выпускаемых многими предприятиями, и подразделяется на две товарные отрасли: продовольственные и непродовольственные товары. Каждая из отраслей делится на товарные группы, в состав которых входят товары, объединенные по ряду признаков (однородности сырья и материалов, потребительскому назначению, степени сложности ассортимента).

ВВЕДЕНИЕ
ГЛАВА 1. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ЧАЯ
1.1 Классификация и характеристика ассортимента чая
1.2 Факторы формирующие потребительские свойства чая
1.3 Правила отбора проб и фальсификация различных видов чая
ГЛАВА 2. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ОРГАНИЗАЦИИ РАБОТЫ ТОРГОВОГО ПРЕДПРИЯТИЯ АО «МАГНИТ»
2.1 Характеристика торгового предприятия
2.2 Анализ ассортимента чая, реализуемого в магазине «Манит»
2.3 Анализ проведения экспертизы качества чая в торговом предприятии
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
ПРИЛОЖЕНИЕ

ПОМОЩЬ С НАУЧНОЙ РАБОТОЙ

Подготовим для Вас работу по стандартам Вузов

Готовая работа с высокой уникальностью по минимальной цене

Срок выполнения от 2 часов

Антиплагиат более 70%

Быстрый заказ работы