Анализ качества обслуживания в гостиничном комплексе «Урал»

Вид работы: | Предмет работы: | Количество листов: 41

Целью выпускной квалификационной работы является проведение анализа процесса управления качеством обслуживания на предприятии ГК «Урал» и разработка рекомендаций по его совершенствованию. Объектом исследования был выбран Гостиничный Комплекс «Урал» в городе Шадринске. Предметом исследования является система качества обслуживания клиентов в гостинице.

ВВЕДЕНИЕ
1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ УПРАВЛЕНИЯ КАЧЕСТВОМ ОБСЛУЖИВАНИЯ В ГОСТИНИЧНОЙ СФЕРЕ
1.1 Понятие, сущность и значение управления качеством обслуживания…
1.2 Влияние организации управления процессом обслуживания на эффективность гостиничного бизнеса…
1.3 Формы и методы оценки качества обслуживания клиентов в гостинице…..
2. АНАЛИЗ КАЧЕСТВА ОБСЛУЖИВАНИЯ В ГОСТИНИЧНОМ КОМПЛЕКСЕ «УРАЛ»…
2.1 Характеристика организационно-хозяйственной деятельности ГК «Урал»…
2.2 Анализ системы управления качеством обслуживания клиентов в ГК «Урал»
2.3 Рекомендации по совершенствованию процесса управления качеством обслуживания в ГК «Урал»
ЗАКЛЮЧЕНИЕ…
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
ПРИЛОЖЕНИЯ

ПОМОЩЬ С НАУЧНОЙ РАБОТОЙ

Подготовим для Вас работу по стандартам Вузов

Готовая работа с высокой уникальностью по минимальной цене

Срок выполнения от 2 часов

Антиплагиат более 70%

Быстрый заказ работы