106. Определите три вида внешней рекламы?
• Вывески, витрины, рекламная роспись транспортных средств
107. Сочетается ли русский метод обслуживания с другими?
• С французским и английским
108. Реализация алкогольных напитков разрешается в:
• Закусочных
109. Какие виды кейтеринга получили развитие в России?
• Кейтеринг в помещении, разъездной кейтеринг, розничная продажа
110. В каком соотношении находятся прибыльность и уровень загрузки предприятия?
• Чем выше уровень загрузки, тем больше прибыль