Введение 5
1. Показатели, используемые в анализе и бухгалтерском учете 7
1.1. Показатели, используемые в анализе 7
1.2 Показатели используемые в бухгалтерском учете 12
2. Анализ основных показателей деятельности организации бухгалтерского учета ОАО «Хлебозавод № 8» 17
2.1. Краткая характеристика ОАО «Хлебозавод № 8» 17
2.2. Анализ основных показателей деятельности ОАО «Хлебозавод № 8» за 2014-2015 гг. 24
2.3 Организация бухгалтерского учёта ОАО «Хлебозавод № 8» 44
Заключение 55
Список использованной литературы 57