Введение ………………………………………………………………………..3
1. Теоретические основы ………………………………………………………5
1.1 Понятие контроль в системе менеджмента……………………………….5
1.2 Виды контроля в системе менеджмента………………………………….6
1.3. Процесс и условия контроля……………………………………………..9
2. Контроль на предприятии ОАО «Саратовский молочный комбинат»…12
2.1 Общая характеристика предприятия…………………………………….12
2.2 Исследование и анализ системы контроля на предприятии……………17
2.3 Основные недостатки системы……………………………………………24
3. Общие рекомендации по контролю в системе управления……………..27
3.1 Рекомендации по проведению контроля……………………………….27
Заключение……………………………………………………………………31
Список использованной литературы…………………………………………33