Введение 3
Раздел 1. Теоретические основы учета и анализа себестоимости продукции животноводства
1.1. Понятие себестоимости продукции 6
1.2. Нормативно-правовые основы учета себестоимости продукции 12
1.3. Методика экономического анализа себестоимости 16
1.4. Организационно-экономическая характеристика СПК «КРАСНОГОРБАТСКИЙ» 19
Раздел 2. Производственный учет себестоимости продукции животноводства СПК «КРАСНОГОРБАТСКИЙ» 29
2.1. Характеристика состояния производственного учета в организации 29
2.2. Синтетический и аналитический учет себестоимости продукции в животноводстве 33
2.2. Совершенствование учета и отчетности в животноводстве 47
Раздел 3. Анализ и оценка себестоимости продукции животноводства СПК «КРАСНОГОРБАТСКИЙ» 50
3.1. Анализ производства и себестоимости продукции животноводства 50
3.2.Резервы увеличения производства молока и снижения его себестоимости 62
3.3. Определение экономической эффективности предлагаемых мероприятий 66
Выводы и предложения 69
Список литературы 72
Приложения 76