Оценка рисков и экспертиза бизнес-плана гостиницы «Сказка»

Оценка рисков и экспертиза бизнес-плана гостиницы «Сказка»

Вид работы: Дипломная работа  |   Предмет работы: Туризм   |   Количество листов: 73

Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи: - изучение гостиничного предприятия, как объекта исследования; - выявление особенностей планирования в системе гостиничных предприятий; - разработка бизнес-плана концептуальной гостиницы на примере гостиницы "Сказка"; - оценка рисков и проведение экспертизы бизнес-плана гостиницы "Сказка". Предметом исследования работы выступает процесс разработки бизнес-плана.


Введение 3
Глава 1. Особенности планирования в системе гостиничных предприятий 6
1.1 Планирование в гостинице. Цели и задачи 6
1.2 Бизнес-планирование в системе гостиничных предприятий. Сущность и классификация бизнес-планов 12
1.3 Гостиница как объект бизнес – планирования 22
Глава 2. Разработка бизнес-плана концептуальной гостиницы 26
2.1 Концепция, организационный план и правовое обеспечение деятельности гостиницы «»Сказка»» 26
2.2 Характеристика услуг и продукта гостиницы «»Сказка»» 32
2.3 Производственный план гостиницы «»Сказка»» 34
2.4 Организационный план и правовое обеспечение деятельности гостиницы «»Сказка»» 37
2.5 Плана маркетинга гостиницы «»Сказка»» 46
2.6 Финансовый план гостиницы «»Сказка»» 54
2.7 Инвестиционный план и стратегия финансирования 58
Глава 3. Оценка рисков и экспертиза бизнес-плана гостиницы
«»Сказка»» 60
3.1 Качественный и количественный анализ рисков 60
3.2 Оценка экономической эффективности бизнес-плана 64
3.3 Оценка бизнес — плана гостиницы «»Сказка»» в целом 65
Заключение 67
Список литературы 69










ПОМОЩЬ С НАУЧНОЙ РАБОТОЙ

Подготовим для Вас работу по стандартам Вузов

Готовая работа с высокой уникальностью по минимальной цене
Срок выполнения от 2 часов
Антиплагиат более 70%

Быстрый заказ работы





Мы перезвоним через 5 минут

Яндекс.Метрика

Error: Please enter a valid email address

Error: Invalid email

Error: Please enter your first name

Error: Please enter your last name

Error: Please enter a username

Error: Please enter a password

Error: Please confirm your password

Error: Password and password confirmation do not match